3個 銘菓 坂の上の雲

司馬遼太郎氏の小説「坂の上の雲」をイメージした新しい松山銘菓。
「梅の実入り乳菓焼饅頭」「雲をまとい、梅まるごとの贅沢さ」
国産の小梅を白あんを乳生地で包み１つ１つ丁寧に焼き上げ、ホワイトチョコを付けた贅沢な饅頭です。

国産の梅(小梅)を1個丸ごと入れ、甘さ控えめの白餡と乳菓生地とで包んだ焼きまんじゅうに、ホワイトチョコをかけたお菓子です。
梅の甘酸っぱさと乳菓とホワイトチョコの程よい甘さとの絶妙なバランスと味わい、食感を是非お楽しみ下さい。