●POINT：手間暇かけた旨味「北海道産発酵バター」北海道指定酪農家の生乳を、ベルギーPur Natur社の伝統的な製法で時間をかけ発酵。豊かな香りとフレッシュなミルク感が際立つ発酵バターを使用しています。バターの主張が強すぎず、すっきりとした味わいが素材本来の美味しさを引き立てます。
?145gいちごバター(紅ほっぺ)：甘さと酸味のバランスがほどよい国産「紅ほっぺ」を使用。果実が煮崩れしないよう、手作業で一窯一窯丁寧に製造。いちごのとろけた果肉と、しっかり残った粒感を楽しめます。
?145g りんごバター(ふじ)：独特の甘酸っぱさとシャリシャリとした歯触りが特徴の青森県産「ふじりんご」を贅沢に使用。果実が煮崩れしないよう、手作業で一窯一窯丁寧に製造。しっかり残った角切りりんごの歯ごたえを楽しめます。
?145g白桃バター(もちづき)：ジューシーな甘みの山形県産「もちづき白桃」を贅沢に使用。果実が煮崩れしないよう、手作業で一窯一窯丁寧に製造。果肉のジューシーさをしっかりと感じられます。
?150gつぶあんバター：やさしい甘みのあんバター！生の小豆からじっくり炊き上げた後、発酵バターをプラス。塩気をちょっと効かせた甘さ控えめのあんから濃厚なバターの風味があふれます。小豆の形が残るよう、生の小豆からじっくり炊き上げました。しっかりとした小豆のつぶ感を楽しめます。
